Michele Hartmann London | Different colors, textures , smells and tastes invade the horizon
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Different colors, textures , smells and tastes invade the horizon

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Imagine the natural beauty that can only inhabits the largest forest in the world. I am not just talking about forests, rivers and animals. Every hour of the day, different colours invade the horizon. Some of the landscapes appear like paintings. Certain fruits with their vibrant colours impact with their beauty. The mango trees scattered everywhere – even in the big city – are an invitation to delight in this tropical fruit. Just pick a ripe mango from the ground and carelessly indulge in it. The green of the forest is intoxicating! The clean, fresh air of the forest brought me peace. The singing of birds and the sound of the monkeys are re-energising. In addition to this, scents and flavours are outside the norm. Peach palm, açaí, cupuaçu( a tropical rainforest nut) and Brazil nuts are samples of the delights that can be enjoyed either sweet or savory. Rice with nuts, cupuaçu mousse, boiled peach palm, açai juice with honey are just a few examples. A captivating invitation to take a sabbatical and gain more insight on this expedition!

 

Imagine só a riqueza natural que habita em meio à maior floresta do planeta. Não estou falando apenas das matas, rios, dos animais. A cada hora do dia, diferentes cores invadem o horizonte. Alguns cenários parecem pinturas. Algumas frutas com suas cores vibrantes impressionam por tanta beleza. Os pés de manga espalhados por todos os lados – até mesmo na cidade grande – são um convite para se deliciar com esta fruta tropical. Basta pegar uma manga madura do chão e se lambuzar. O verde da floresta é embriagante! O ar puro e fresco da mata me trazia paz. O cantar dos pássaros e o som dos macacos reenergização. Além disso, os perfumes e sabores são totalmente fora do padrão. Pupunha, açaí, cupuaçu, castanha do Pará são algumas amostras das delícias que podem ser saboreadas em doces e salgados. Arroz com castanha, mousse de cupuaçu, pupunha cozida, suco de açaí com mel são alguns poucos exemplos. Um convite apaixonante para tirar um sabático e aprofundar esta expedição!

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